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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tigres o croquetas de mejillón

Ingredientes

Para 8 personas
  • Aceite de Oliva virgen extra
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 250 g de gambas
  • 1 kg de mejillones
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 1/2 cayena molida
  • Pan rallado
  • 2 huevos
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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