Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sopa y puchero ibicenco

Ingredientes

Para 6 personas
  • Pollo troceado
  • Cordero troceado
  • Cerdo troceado
  • Carne picada
  • Panceta de cerdo
  • Ajos
  • Perejil
  • Un trocito de unto
  • 6 patatas pequeñas
  • 3 boniatos pequeños
  • 500 gr de garbanzos hervidos
  • Una rama de apio
  • Un trozo de butifarrón por persona
  • Un trozo de sobrasada por personaCol rizada
  • Agua
  • Sal
  • Fideos finos
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  • Dit i fet
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  • Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…
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