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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pulpo al horno

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 pulpo mediano, 1,2 k aproximadamente o 4 patas de pulpo grandes (una por persona)
  • 5-6 patatas medianas (para que cada ración vaya una patata mínimo)
  • 1 cebolla
  • 1 puerro grande o 2 pequeños
  • 1 tomate grande
  • Aceite de oliva virgen extra (unos 40 ml. aprox.)
  • 1 cucharadita de Pimentón de la Vera (dulce)
  • Sal fina y sal en escamas (al gusto)
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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