Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 400 gr. de lentejas pardina extra (no necesita remojo previo)
- 3 patatas (buenas para cocer) cortadas en cubitos
- 2 dientes de ajos picaditos
- 1 cebolla picadita
- 2 zanahorias grandes cortadas en cubitos
- Ramillete de hierbas aromáticas (romero, tomillo, orégano, etc.)
- Pizca de pimentón dulce o agridulce de la Vera
- 200 g de jamón en taquitos
- 1 pastilla de caldo de verduras (opcional)
- 1 chorizo muy picadito
Para terminar:
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…