Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 450 g de harina de fuerza
- 230 g de leche
- 5 g de levadura fresca de panadería
- 100 g de masa madre sólida (si no usas masa madre, debes poner en su lugar 10 g más de levadura fresca de panadería que junto con los 5 g anteriores, totalizan 15 g)
- 5 g de sal
- 50 g de azúcar
- 2 huevos M y otro más para pintar
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…