Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salsa Smitane

Ingredientes

  • 200 gramos de cebolla
  • 2 c/s de aceite de oliva virgen extra (o mantequilla)
  • Sal
  • 60 gramos de vino blanco
  • 160 gramos de crema agria
  • Pimienta negra recién molida
  • 2-3 c/s de zumo de limón
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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