Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 8 personas
- Huesos de vaca varios, de caña, rodilla, etc
- 1 trozo o hueso de jamón
- 1 trozo de carne veteada
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- 1 rama de apio
- 1 nabo
- 3 hojas de laurel
- Pimienta negra molida
- 40 ml de aceite de oliva virgen extra
- 4 l. de agua
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…