Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Trenza de canela en molde

Ingredientes

Para la masa:
  • 500 gramos harina de fuerza
  • 250 gramos de leche
  • 75 gramos de azúcar
  • 60 gramos de mantequilla
  • 15 gramos de levadura de panadero seca
  • 1 huevo
  • 5 gramos de sal
Para el relleno:
  • 50 gramos de mantequilla derretida
  • 50 gramos de azucar blanquilla
  • 10 gramos de canela en polvo
Para el horneado:
  • 1 huevo
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
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  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…
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