Fotos pertenecientes al blog Sabores de colores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Manzanas tatin al ron con crema inglesa de vainilla

Ingredientes

  • Ingredientes para 4 personas:
Para las manzanas tatín al ron:
  • 2 manzanas reinetas (si no las encuentras, las que más te gusten)
  • 35 gr azúcar
  • 12 gr manquilla
Para la crema inglesa:
  • 350 ml leche entera
  • 6 yemas medianas
  • 60 gr azúcar
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