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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de cerezas y chocolate

Ingredientes

Para la masa quebrada:
  • Ingredientes -para Para 10 raciones aprox.- :
  • 200 g de harina
  • 90 g mantequilla pomada
  • 1 yema de huevo
  • 1/2 vaso de agua
  • 75 g de azúcar
Para el relleno de cerezas:
  • 500 g de cerezas
  • 200 ml de nata
  • 80 g de azúcar
Para el relleno de chocolate:
  • 250 g de chocolate fondant
  • 200 ml de nata líquida
  • 240 ml de leche
  • 45 g de mantequilla
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  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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