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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Doble brownie de chocolate y mascarpone

Ingredientes

Para el Brownie:
  • Ingredientes -para 4 raciones (porque hay que repetir)- :
  • 110 gr de chocolate fondant
  • 110 gr de mantequilla
  • 60 gr de harina
  • 115 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 gr de mascarpone
  • 60 gr de nueces
Para el cheesecream:
  • 100 gr de queso mascarpone
  • 100 ml de nata
  • 100 gr de azúcar glass
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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