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Bizcocho Genovés ideal para rellenar

Ingredientes

Para un bizcocho en un molde de 18 cm diámetro y 6,5 altura
  • 4 huevos enteros a temperatura ambiente
  • 120 g de azúcar
  • 4 g de sal fina
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • 120 g de harina de trigo (floja)
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