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Shakshuka

Ingredientes

  • Un pimiento rojo
  • Un pimiento verde
  • Un pimiento amarillo
  • Dos cebollas moradas
  • Dos cucharadas de tomate concentrado
  • Salsa de tomate casero
  • Pimentón dulce al gusto
  • Cilantro
  • Media cdta de comino molido
  • Media cdta de canela molida
  • Una pizca de nuez moscada molida
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • 3 huevos M
  • 50 gr de queso feta
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