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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sepia con calabacín encurtido

Ingredientes

  • Ingredientes (4 comensales):
  • 4 sepias pequeñas
  • 1 diente de ajo
  • 1 calabacín encurtido (en bastones)
  • 12 tomates cherry
  • 1 cebolla morada
  • c/n cilantro fresco
  • c/n shichimi togarashi
  • c/n sal
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

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