Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ceviche de lubina sobre lima

Ingredientes

  • 1 lubina pequeña
  • 1 aguacate
  • 1 cebolla morada
  • 1 tomate rojo
  • Cilantro
  • 1 lima para condimentar
  • 1 lima por cada 2 personas (una mitad para cada uno)
  • Cilantro fresco, cebollino o rúcula para decorar
  • Sal
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