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Arroz basmati con verduras y gambas

Ingredientes

  • Para 4 personas:
  • 320 g de arroz basmati Sundãri
  • 20 gambas
  • 2 zanahorias
  • 150 g de calabacín
  • 150 g de berenjena
  • 1 tomate grande
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 1 diente de ajo
  • 50 ml de brandy
  • Aceite de oliva Virgen Extra
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  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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