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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brochetas de pollo con ensalada

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 pechuga de pollo
  • Lechuga
  • Tomates cherrys
  • Masa philo
  • Mantequilla para pintar la masa philo
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil fresco
Para el marinado del pollo:
  • 3 dientes de ajo
  • Pimentón dulce o agridulce dela Vera
  • Pimienta rosa en grano
  • Sal
  • Pimienta negra en grano
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  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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