Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ganache de chocolate blanco y fresas para tartas

Ingredientes

  • 500 gramos de nata (35% M.G.)
  • 360 gramos de chocolate blanco
  • c/n de extracto de vainilla
  • 4 hojas de gelatina
  • 250 gramos de fresas
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