Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Macarons rellenos de buttercream de vainilla

Ingredientes

  • 100 gr. de almendra molida
  • 100 gr. de claras a temperatura ambiente
  • 180 gr. de azúcar glass
  • 50 gr. de azúcar normal
  • Una pizca de cremor tártaro (yo no se lo puse)
Para el relleno:
  • 125 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 160 gr. de azúcar glass tamizado
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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