Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de cordero especiado con fresas y vinagreta de frutos rojos

Ingredientes

  • 1 trozo de carne de cordero que sea jugosa
Para el aliño de la carne:
  • Cúrcuma molida
  • Jengibre molido
  • Comino molido
  • Canela molilda
Para la ensalada:
  • Canónigos
  • Fresas
  • Dátiles
Para la vinagreta:
  • Frambuesas
  • Fresas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre balsámico
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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