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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo relleno con queso de cabra y tomates secos con patatas chips onduladas

Ingredientes

Para 6 personas
  • 2 solomillos de cerdo de unos 300 gr. cada uno
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 150 gr. de queso de cabra
  • 8 hojas de albahaca
  • 10 tomates secos en aceite
  • 300 gr. de bacon ahumado
  • 1 diente de ajo
  • 100 ml. de caldo de carne
  • 3 cucharadas de nata para cocinar
  • Sal
  • Pimienta
  • Patatas nuevas (dependerá del tamaño, pero una patata por persona aproximadamente)
Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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