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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de queso japonesa

Ingredientes

  • 250 gr de queso crema
  • 60 gr de harina de trigo
  • 60 gr de maizena
  • 100 ml de leche
  • 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 6 huevos
  • 1 sobre (blanco) o 1 cucharadita de crémor tártaro
  • 140 gr de azúcar.
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
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