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Fotos pertenecientes al blog Corazón de Caramelo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mousse de Chocolate con Cerveza Negra

Ingredientes

Para la mousse de chocolate con cerveza negra:
  • 300 ml. de cerveza negra
  • 250 gr. de chocolate negro al 70%
  • 200 gr. de azúcar
  • 8 yemas de huevo
Para la espuma:
  • 400 ml. de nata
  • 4 cucharadas de azúcar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Corazón de Caramelo
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