Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas de avena especiadas

Ingredientes

Para 20 unidades
  • 75 grs. avellanas, picadas groseramente
  • 150 grs. azúcar moreno
  • 1 c/c canela en polvo
  • 1 c/c jengibre en polvo
  • 2 c/c semillas de anís
  • 150 grs. mantequilla, cortada en dados, fría
  • 1 huevo L, batido
  • 200 grs. harina
  • Una pizca de sal
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