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Fotos pertenecientes al blog The BudMaaS Kitchen.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortada Jumillana

Ingredientes

Para 8 personas
  • 6 huevos, separadas las yemas de las claras
  • 225g de azúcar
  • 100g de harina
  • 155g de almendra molida
  • Piel de 1/2 limón rallada
  • 50ml aceite de oliva
Para el almíbar:
  • 200ml de agua
  • La piel de media naranja y medio limón
  • 1 rama de canela
  • 125g de azúcar
Para el merengue:
  • 3 claras
  • 40g de azúcar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • The BudMaaS Kitchen
  • www.thebudmaaskitchen.com
  • The BudMaaS Kitchen pretende despertar al cocinillas que todos llevamos dentro creando recetas sencillas y naturales para todos los públicos.…
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