Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de salmón ahumado y alga wakame

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 40 gramos de alga wakame deshidratada
  • 1 c/s de piñones españoles
  • 250 gramos de salmón ahumado
  • 2 c/s de huevas de trucha
  • c/n de semillas de sésamo negro
  • c/n de semillas de sésamo blanco
Para el aderezo:
  • 50 gramos de salsa de soja
  • 25 gramos de aceite de sésamo
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda