Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortilla flambeada al ron

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 cdas. de azúcar
  • Ralladura de limón
  • Azúcar glass (para espolvorear)
  • 50 ml. ron tostado. Opcional: Brandy o Coñac
  • 1 nuez de mantequilla
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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