fbpx
Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartaletas de fresa y frambuesa

Ingredientes

Para la masa de tartaleta:
  • 180 gr de harina
  • 80 gr de mantequilla fría cortada en cubos
  • 1 huevo
Para la crema pastelera y relleno:
  • 250 ml de leche
  • 25 gr de maizena
  • 1 huevo
  • 660 gr de azúcar
  • 10 fresas (aprox.)
Para la cubierta brillante:
  • 220 ml de agua
  • 2 hojas de gelatina neutra
Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • CocinandoconCatMan.com
  • www.cocinandoconcatman.com
  • Apodado el Gato este manchego de nacimiento y Mallorquín de adopción elabora recetas con la intención de que cualquier persona…
Recetags recomienda