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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Natillas de chocolate

Ingredientes

Para 6-8 vasitos
  • 400 ml de leche (entera o semidesnatada)
  • 200 ml de nata (crema de leche) 35 %MG
  • 100 g de azúcar o su equivalente en edulcorante
  • 160 g de chocolate negro 70% cortado a cuchillo en trozos no muy grandes
  • 20 g de maicena
  • 2 huevos 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de vainilla (opcional)
  • 1 rama de canela
Para decorar:
  • Frutas Physalis
  • Caracolillos de chocolate o similar
Para acompañar:
  • Yogur griego sin azúcar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
  • lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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