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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de rosas de manzana

Ingredientes

Para un molde rectangular desmontable de 35x11 cm
  • 3 planchas de hojaldre
  • 3 manzanas Ambrosia laminadas
  • Agua
  • Zumo de medio limón
  • Mermelada de albaricoque (o la que más os guste)
  • Azúcar glacé para espolvorear
Para la crema pastelera:
  • 335 gr. de leche entera
  • 65 gr. de azúcar
  • 35 gr. de maicena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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