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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de apio

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 2-3 troncos de apio (según su tamaño)
  • 2 tazas de lechuga, puede ser mezcla de varias
  • 2 zanahorias ralladas o trituradas
  • 2 Cdas. de cebolla roja picada
  • 1 cdta. de pipas de girasol o sésamo para decorar
Para la Vinagreta de Limón:
  • 1 cdta. de cebolleta picadita finamente
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1-2 Cdas. de zumo de limón
  • 1/2 cdta. salsa de mostaza en grano
  • 1/2 cdta. de miel
  • Sal y pimienta al gusto
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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