Fotos pertenecientes al blog La Cuinera.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 panecillos o 4 gofres
- 500gr harina de media fuerza (mitad de repostería y mitad de fuerza)
- 10gr de sal
- 30gr azúcar
- 8gr levadura seca de panadero
- 250gr leche entera
- 100gr mantequilla fría
Fácil
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- La Cuinera
- www.lacuinera.com/
- Con una formación en la prestigiosa escuela de Hostelería Hofmann y con la experiencia de haber trabajado en algún restaurante…