Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de 16cm de diámetro
- 3 manzanas (elige la variedad que más te guste cocinada)
- 30 gramos de mantequilla
- c/n de canela en polvo
- 3 huevos L
- 60 gramos de azúcar
- 30 gramos de leche o crema de leche
- 60 gramos de harina
- Una pizca de sal
- c/n de azúcar glas (opcional)
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…