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Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de calabaza asada y leche de coco

Ingredientes

  • 800gr calabaza con piel
  • 2 puerros o 1 cebolla grande
  • 1 lata de leche de coco (400gr
  • 300ml agua
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • Aceite de oliva virgen, sal y pimienta
  • Pipas de calabaza tostadas
Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
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