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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de chocolate y canela con mascarpone y crujiente de almendras

Ingredientes

Para 8 vasitos de 100ml
Para la crema:
  • 300 grs. nata (35% M.G.)
  • 250 grs. chocolate sin leche (70% cacao)
  • 2 c/c canela molida
Para el mascarpone:
  • 200 grs. queso mascarpone (mejor casero)
Para el acabado:
  • Bizcocho o galletas de chocolate
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