Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flan libanés

Ingredientes

Para 4 personas
  • 325 ml. leche
  • 27 grs. maizena
  • 30 grs. azúcar glas
  • ½ c/c agua de rosas
  • ½ c/c agua de azahar
Para el jarabe:
  • 200 grs. azúcar glas
  • 50 ml. agua de rosas
  • 50 ml. agua de azahar
  • Pistachos, para el acabado
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