Fotos pertenecientes al blog Sabor Oriental.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Dorada al horno con salsa de judías negras

2 X 300gr de DoradaSalPimienta negraLimónPara la salsa5 ajos (troceado fino)2 hojas de limón / lemon grass (troceada fina-emplear los primeras 10cm de raiz)4 cucharadas de salsa de judías negras2 cucharadas de salsa soja1 cucharada de azúcar moreno4 cucharadas de zumo de limónPara la terminación1/2 vaso de cebolla cortada1/2 vaso de pimiento verde cortado

Ingredientes

Para 2 comensales
  • 2 X 300gr de Dorada
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Limón
Para la salsa
  • 5 ajos (troceado fino)
  • 2 hojas de limón / lemon grass (troceada fina-emplear los primeras 10cm de raiz)
  • 4 cucharadas de salsa de judías negras
  • 2 cucharadas de salsa soja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 4 cucharadas de zumo de limón
Para la terminación
  • 1/2 vaso de cebolla cortada
  • 1/2 vaso de pimiento verde cortado
Fotos pertenecientes al blog Sabor Oriental.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sabor Oriental
  • www.sabororiental.com
  • Blog dedicado exclusivamente a la comida asiática. Encontraremos recetas fáciles de indonesia, Tailandia, Vietnam, Japón y mucho más. ¿A quién…
Recetags recomienda