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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Buñuelos de viento

Ingredientes

Para unos 20-22 buñuelos
  • 150 ml de agua
  • 75 ml de leche entera
  • 1 1/2 Cucharadas de azúcar blanquilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 25 gr. de mantequilla
  • 150 gr. de harina todo uso
  • 5 gr. de leudante (Royal)
  • 2 huevos medianos
Para decorar:
  • Azúcar glass
Para el relleno:
Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…

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