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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Carpaccio de rábanos

Ingredientes

  • Un manojo de rábanos
  • Zumo de 1 limón
  • 1 dl de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de miel
  • Sal marina gruesa o escamas de sal
  • Eneldo
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…
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