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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magdalenas de naranja y azahar

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 200 gramos de harina
  • Ralladura de una naranja
  • 1 cucharadita de agua de azahar
  • 2 sobres dobles de gasificante o 1 sobre de levadura química
  • 400 mililitros de Nata líquida para montar
  • 1 cucharada de queso crema para untar
  • 1 ó 2 cucharadas de azúcar
Además necesitaremos:
  • Cápsulas doradas
  • Perlitas doradas
  • Fondant blanco
  • Pintura dorada comestible
  • Pincel
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