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Galletas de almendra con corazón de frambuesa

Ingredientes

Para 30-50 galletas
  • 125 gramos de almendra molida o harina de almendras
  • 155 gramos de harina de repostería
  • Una pizca de sal
  • 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 70 gramos de azúcar glass
  • Las semillas de media vaina de vainilla {o una cucharadita de esencia de vainilla}
  • Mermelada de frambuesas para rellenar
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  • El amor de Rosilet por la cocina surge desde muy pequeña y su blog se ha convertido en su ventanita…
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