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Taco salad
Ingredientes
Para 4 comensales
200 gramos de pechuga de pollo
Dos tortillas de maíz
Un tomate maduro
100 gramos de lechuga iceberg
100 gramos de maíz dulce
100 gramos de habichuelitas negras hervidas
Medio aguacate
Mezcla de especias mexicanas
Aceite de ajo en pulverizador
Tres cucharadas de aceite de girasol
El zumo de una lima
Cilantro fresco recién picado
Pimienta negra recién molida
Para los cuencos (opcional):
4 tortillas de trigo {yo he usado multicereales}
Aceite de ajo en pulverizador
Ensaladas, verduras y hortalizas
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El amor de Rosilet por la cocina surge desde muy pequeña y su blog se ha convertido en su ventanita…
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