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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Carne ó Caldeiro

Ingredientes

Para 2 comensales
  • 1 kg. de falda de ternera o morcillo cortada en trozos grandes
  • 4 patatas medianas
  • 100 gr. de unto
  • Pimentón dulce o agridulce o picante de La Vera
  • Aceite de Oliva Virgen Extra y Aceite de Pimentón
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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