Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Ingredientes
Para un molde desmoldable de anillo de 23 cm o 9 inches- 12 raciones
Para la base:
- 350 gr. de galletas tipo Digestive
- 2 Tbsp o cucharadas de cacao en polvo
Para el relleno:
- 250 gr. de Chocolate Negro (al menos 52%)
- 1/3 cup – 83 ml de Baileys o licor de café
- 750 gr de queso crema
- 250 gr. de creme fraiche
- 110 gr. de azúcar glass
- 2 Tbs-Cucharadas de Cacao en polvo
- 3 huevos “L”
Para acompañar:
- Creme Fraiche, yogurt griego, nata semimontada
Media
Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
-
- Sweet & Sour
- sweetandsour.es/
- Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…