Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema pastelera de pistachos

Ingredientes

Para 800g
  • 500 ml de leche entera
  • 1 vaina de vainilla
  • 120 g de yemas (6 yemas)
  • 120 g de azúcar común
  • 50 g de maicena
  • 50 g de mantequilla
Pasta de pistachos:
  • 100 g de pistachos molidos
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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