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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo sentado a la cerveza

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 pollo de corral 1.850 g)
  • 1 botellín de cerveza
  • 2 cucharadas de especias para pinchitos
  • 1/2 cucharada de ras el hanout
  • 1/2 cucharada de cúrcuma
  • 1/3 cucharada de curry hindú picante
  • 1/3 cucharada de pimentón picante o dulce
  • 1 limón
  • 3 patatas (cortadas en rebanadas)
  • 1 cebolla (cortada en juliana)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil fresco picado
  • Pimienta
Vídeo de la receta:
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Las Recetas de MJ
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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