Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Burritos de pollo y guacamole

Ingredientes

Para 4 personas
  • 300 g. de pechuga de pollo (entera)
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 aguacates
  • 1 tomate
  • 1 lima
  • 1 taco de queso cheddar (para rallar)
  • 1 cucharada de Mix de especias mexicanas
  • Salsa picante (al gusto)
  • 4 tortillas mexicanas de trigo grandes (ya precocinadas)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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