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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta rápida de queso

Ingredientes

Para un molde desmontable de 15 cm (puede ser de 18 ó 20 cm). 8 porciones
  • 250 g de queso crema
  • 3 huevos M
  • 1 yogur natural sin azúcar (125 g)
  • 100 g de harina de trigo de todo uso o maizena
  • 200 ml de leche de vaca (o bebida de avena, soja, almendras, etc)
  • 100 g de azúcar (yo puse 75 g)
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla o esencia
Para la terminación:
  • Azúcar glas
Para acompañar opcional:
  • Mermelada a gusto

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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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