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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Huevo frito con espinacas y cacahuetes

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan de centeno integral
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 15 gramos de cacahuetes crudos
  • 2 puñados grandes de espinacas frescas
  • 1 huevo L
  • 3 tallos de cebollino fresco
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
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