Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Albóndigas en salsa española

Ingredientes

Para las albóndigas:
  • 500 gr carne de ternera picada
  • 2 huevos
  • 3 dientes de ajo
  • Un chorrito de leche
  • Pan rallado o miga de pan
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Orégano (opcional)
Para la salsa:
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de pimentón de la Vera dulce
  • 2 cucharadas de harina
  • Caldo vegetal
  • Sal y pimienta negra al gusto
Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Recetags recomienda